Ing basa Jepang, iki diarani kanikama (カニカマ), minangka gabungan saka kani ("kepiting") lan kamaboko ("kue iwak"). Ing Amerika Serikat, asring mung diarani kani.
Perusahaan Jepang Sugiyo pisanan ngasilake lan mematenke daging kepiting imitasi ing taun 1974, minangka kanikama. Iki jinis serpihan. Ing taun 1975, perusahaan Osaki Suisan pisanan ngasilake lan mematenke stik kepiting imitasi. Stik kepiting beku digunakake ing sushi, salad, digoreng ing tempura, lan akeh masakan liyane.
Iki kamaboko rasa kepiting sing digawe saka daging iwak sing seraté alus. Sawisé mbukak kemasan, kendhokna lapisan demi lapisan, copot kertas bungkusé, masak, lan nikmati. Produk iki nggunakaké pigmen alami. Ora ana fungisida utawa pengawet sing digunakaké, mula sampeyan bisa nikmati kanthi yakin. Serbaguna, bisa diasinake utawa disuguhake karo salad, chawanmushi, sup, lan liya-liyané.
Daging iwak (Tara), putih endhog, pati (kalebu gandum), ekstrak kepiting, uyah, bumbu fermentasi, ekstrak udang, bumbu (asam amino, lsp.), bumbu, pigmen mrica abang, pengemulsi
| Barang-barang | Saben 100g |
| Energi (KJ) | 393.5 |
| Protein (g) | 8 |
| Lemak (g) | 0.5 |
| Karbohidrat (g) | 15 |
| Natrium (mg) | 841 |
| SPESIFIKASI. | 1kg * 10 tas/karton |
| Bobot Kotor Karton (kg): | 12kg |
| Bobot Karton Bersih (kg): | 10kg |
| Volume (m3): | 0.36m3 |
Panyimpenan:Ing utawa ing ngisor -18°c.
Pangiriman:
Udara: Mitra kita yaiku DHL, EMS lan Fedex
Segara: Agen pengiriman kita kerja sama karo MSC, CMA, COSCO, NYK, lan liya-liyane.
Kita nampa jasa pengiriman sing ditunjuk klien. Gampang banget kerja sama karo kita.
Ing Masakan Asia, kita kanthi bangga nyedhiyakake solusi panganan sing luar biasa kanggo para pelanggan sing dihormati.
Tim kita siap mbantu sampeyan nggawe label sing sampurna sing pancen nggambarake merek sampeyan.
Kita wis nyedhiyakake 8 pabrik investasi canggih lan sistem manajemen kualitas sing kuat kanggo sampeyan.
Kita wis ngekspor menyang 97 negara ing saindenging jagad. Dedikasi kita kanggo nyedhiyakake panganan Asia sing berkualitas tinggi mbedakake kita saka pesaing.