Sumpit: Peralatan Makan Khusus sing diciptakake dening wong Tionghoa

Sumpityaiku rong tongkat sing padha digunakake kanggo mangan. Iki pisanan digunakake ing China lan banjur dikenalake menyang wilayah liyane ing donya. Sumpit dianggep minangka sarana utama ing budaya Tionghoa lan nduweni reputasi "Peradaban Oriental.

图片4

Ing ngisor iki ana Pitu perkara sing kudu dingerteni babagan sumpit Cina.

1. Kapan sumpit diciptakake?

Sadurunge penemuan sakasumpit, wong Tionghoa nggunakake tangan kanggo mangan. Wong Tionghoa wiwit nggunakakesumpitudakara 3.000 taun kepungkur ing Dinasti Shang (abad kaping 16 nganti 11 SM). Miturut "Records of the Grand Historian, raja Zhou, raja pungkasan Dinasti Shang wis nggunakake sumpit gadhing. Ing basis iki, China duwe paling ora 3.000 taun sajarah. Sajrone periode Pra-Qin (pra-221). SM), sumpit diarani "Jia", lan ing jaman Qin (221-206 SM) lan Han (206 SM-220 M) Dinasti padha disebut "Zhu". saiki jenenge sumpit Cina.

2. Sapa sing nemokkesumpit?

Cathetan nggunakake sumpit wis ditemokake ing akeh buku sing ditulis nanging ora ana bukti fisik. Nanging, ana akeh dongeng babagan panemuan sumpit. Salah sijine ujar manawa Jiang Ziya, ahli strategi militer Cina kuno nggawe sumpit sawise diilhami dening manuk mitos. Dongeng liyane nyatakake Daji, permaisuri favorit raja Zhou, nyipta sumpit kanggo nyenengake raja. Ana mitos liyane yen Yu Agung, panguwasa legendaris ing China kuna, nggunakake teken kanggo njupuk panganan panas kanggo ngirit wektu kanggo ngontrol banjir. Nanging ora ana cathetan sejarah sing tepat babagan sapa sing nemokkesumpit; kita mung ngerti sing sawetara wong Cina kuna pinter nemokke sumpit.

3. Apa singsumpitdigawe saka?

Sumpit digawe saka macem-macem bahan kayata pring, kayu, plastik, porselen, perak, tembaga, gading, jade, balung lan watu.Sumpit pringsing paling kerep digunakake ing urip saben dina wong Tionghoa.

4.Carane nggunakakesumpit?

Nggunakake rong tongkat slim kanggo njupuk panganan ora angel. Sampeyan bisa nindakake iku anggere sampeyan njupuk wektu kanggo latihan. Akeh wong manca ing China sing wis nguwasani nggunakake sumpit kaya wong lokal. Kunci kanggo nggunakake sumpit yaiku njaga sumpit siji ing posisi nalika muter sumpit liyane kanggo njupuk panganan. Sawise sawetara latihan sabar, sampeyan bakal ngerti carane mangansumpitcepet banget.

图片5
图片6

5. Tatakrama sumpit

Sumpitbiasane dicekel ing tangan tengen nanging gumantung ing comfort sampeyan yen sampeyan kiwa. Dolanan sumpit iku dianggep ala. Iku sopan lan wicaksana kanggo njupuk pangan kanggo wong tuwa lan bocah-bocah. Nalika mangan karo wong tuwa, wong Tionghoa biasane nglilani wong tuwa njupuk sumpit sadurunge wong liya. Asring, tuan rumah sing peduli bakal nransfer sepotong panganan saka piring sajian menyang piring pengunjung. Ora sopan kanggo nutul sumpit ing pinggir mangkok, amarga ing China kuno, para pengemis asring nggunakake sumpit kanggo narik perhatian.

6. Filosofi sumpit

Filsuf Cina Confucius (551-479SM) menehi saran supaya wong nggunakakesumpittinimbang lading, amarga piso logam ngelingake wong senjata kadhemen, sing tegese mateni lan kekerasan. Dheweke nyaranake nglarang piso ing meja makan lan nggunakake sumpit kayu.

图片7 拷贝

7. Nalika sumpit dikenalaké ing negara liya?

Sumpitpadha dikenalaké kanggo akèh negara tetanggan liyane amarga entheng lan penak.Sumpitdikenalaké menyang semenanjung Korea saka China ing Dinasti Han lan ditambahi menyang kabeh semenanjung kira-kira taun 600 Masehi. Sumpit digawa menyang Jepang dening biksu Buddha jenenge Konghai saka Dinasti Tang China (618-907). Konghai tau ngandika sajrone karya misionaris "Sing nggunakake sumpit bakal disimpen", lan mulanesumpitbanjur nyebar ing Jepang. Sawise Dinasti Ming (1368-1644) lan Qing (1644-1911), sumpit alon-alon digawa menyang Malaysia, Singapura, lan negara-negara Asia Tenggara liyane.


Wektu kirim: Dec-01-2024