Wong-wong tradisional mangan sushi nganggo tangan tinimbang sumpit.
Umume nigirizushi ora perlu dicelupake ing horseradish (wasabi). Sawetara nigirizushi sing enak wis dilapisi saus dening koki, mula ora perlu dicelupake ing kecap. Mbayangno koki tangi jam 5 esuk arep menyang pasar iwak milih iwak, nanging sampeyan nutupi segere iwak karo rasa wasabi. Sedhih banget dheweke.
Nalika nyemplungake kecap, sisih neta kudu madhep mudhun, tinimbang mbuwang sega ing sajian kecap lan digulung. Sushi kudu dipangan ing siji cokotan. Restoran sushi sing apik ora bakal menehi sampeyan rasa "slurping dadi gedhe sing ngiseni tutuk" nalika dilebokake ing tutuk. Mangan ing rong cokotan bakal ngrusak kapadhetan butir beras ing bal beras sushi lan mengaruhi rasa.
Jahe dipangan ing antarane rong jinis sushi. Iku dudu lawuh utawa acar. Mangan jahe ing antarane mangan sushi saka macem-macem spesies iwak yaiku ngresiki cangkeme supaya rasa loro iwak kasebut ora nyampur, sing umum diarani "ora ana rasa silang".
Yen sampeyan pesen dhewe, rasane kudu saka entheng nganti abot, supaya sampeyan bisa ngrasakake kesegaran saben jinis sushi. Sushi manis kayata sushi endhog lan sushi tahu biasane dipangan pungkasan.
Sup miso diombe ing pungkasan, ora ing wiwitan.
Makizushi biasane dipangan ing pungkasan, amarga makizushi tradisional banget prasaja, mung ngidoni iwak utawa timun, sing digunakake kanggo ngisi weteng wong sing ora wareg kaya sega.
Nalika mangan sushi conveyor belt, mangan siji piring lan njupuk siji piring, supaya sushi ora kadhemen (amarga saka tangan koki nyekeli, sushi anyar digawe suhu awak saka tlapak tangan).
Sing mangan tradisional banget ora ngombe anggur beras nalika mangan sushi, amarga rasa beras lan anggur beras padha, lan ora ana gunane yen dipangan bebarengan. Nanging saiki restoran bakal promosi alkohol kanggo nggawe dhuwit, supaya iki bisa diabaikan.
Kontak
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.yumartfood.com/
Wektu kirim: Jun-27-2025