Wiwitan Autumn minangka istilah surya kaping 13 saka "24 istilah Surya" lan wiwitan musim gugur. Musim gugur diwiwiti tanggal 7 utawa 8 Agustus saben taun nalika srengenge tekan garis bujur 135 derajat. Biasane nuduhake yen musim panas sing panas wis rampung lan musim gugur bakal teka.
Sawise wiwitan musim gugur, suhu dadi panas nganti adhem, konsumsi awak manungsa mboko sithik, lan napsu wiwit mundhak. Mulane, nutrisi lan diet bisa dijupuk sacara ilmiah lan diatur miturut karakteristik musim gugur kanggo nambah konsumsi musim panas lan nyiapake mangsa. Iklim Autumn garing, sanajan wengi iku kelangan, nanging iklim awan isih dhuwur, supaya miturut prinsip "dryness punika lembab", iku kudu adhedhasar nourishing Yin lan ngresiki panas, moistening dryness lan quenching thirst, seger. lan panganan sing nyenengake, wijen, madu, tremfungus, susu lan panganan liyane kanthi efek moisturizing bisa dipilih. Ing musim gugur, asor ing udhara kurang, lan kulit gampang garing. Mulane, ing kabeh musim gugur kudu menehi perhatian marang asupan banyu lan vitamin awak.
Salah sawijining sing unik babagan sushi yaiku owah-owahan karo musim, kanthi bahan sing beda ing musim semi, musim panas, musim gugur lan musim dingin.
Ing musim semi, koki sushi asring nambah bahan-bahan sing seger lan sregep kayata kembang sakura, rebung, lan enom.jahe. Bahan-bahan kasebut ora mung nambah warna ing sushi, nanging uga nggawa rasa sing entheng lan nyegerake sing nggambarake kelahiran maneh alami ing musim kasebut.
Nalika musim panas nyedhaki, bahan-bahan sushi wiwit pindhah menyang panganan laut kalebu bream segara, mackerel, lan cumi-cumi, sing paling seger sajrone periode kasebut. Kajaba iku, sayuran musim panas kaya timun lan godhong shiso asring digunakake kanggo nambah unsur sing adhem lan garing ing sushi, cocog kanggo cuaca sing luwih anget.
Autumn nggawa bahan sing sugih lan enak kanggo sushi. Musim iki dikenal kanggo panganan laut kayata salmon, tuna, lan buntut kuning, sing dihormati amarga teksture lan jus. Kajaba iku, jamur kayata shiitake lan matsutake asring ditemokake ing sushi, nambah rasa umami sing sugih sing nglengkapi musim sing ganti.
Pungkasan, ing musim dingin, bahan-bahan sushi entuk kualitas sing nyenengake lan anget. Iwak lemak kaya tuna lan salmon isih umum, nanging tambahan bahan kayata kepiting, scallops lan roe menehi sushi rasa mewah lan nyenengake. Kajaba iku, sayuran oyod kayata radishes lan wortel digunakake kanggo nambah unsur comfort lan earthiness kanggo masakan.
Sakabèhé, owah-owahan ing bahan-bahan sushi ing saindhenging Four Seasons ora mung nggambarake kasedhiyan bahan-bahan seger, nanging uga nuduhake kesenian lan kreatifitas koki sushi ing adaptasi pakaryan kanggo irama alam taun. Apa rasa musim semi sing lembut utawa tekstur musim dingin sing sugih, saben cokotan sushi pancen narik kawigaten saben musim.
Kontak
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Wektu kirim: Aug-15-2024