Jamur ireng garing, uga dikenal minangka jamur Kuping Kayu, minangka jinis jamur sing bisa dipangan sing umum digunakake ing masakan Asia. Nduweni werna ireng sing khas, tekstur sing rada renyah, lan rasa sing lembut lan lemah. Nalika garing, bisa digunakake ing macem-macem masakan kayata sou ...
Waca liyane