Katrangan Singkat:
Jeneng: Lintang kayu bintang cinamon
Paket: 50g * 50bags / ctn
Urip beting: 24 wulan
Asal: China
Sertifikat: ISO, HACCP, Hostal, ISO
Langkah menyang jagad sing sregep masakan Cina, ing ngendi nari roso lan aroma tantalize. Ing jantung tradhisi kuliner iki minangka bumbu bumbu bumbu sing ora mung mundhak piring, nanging uga crita babagan budaya, sejarah lan seni. Kita seneng ngenalake koleksi rempah-rempah sing apik, kalebu peppercorns sing apik, anise anise lan kayu legi sing anget, masing-masing kanthi karakteristik unik.
Pepper: Intine rasa panas
Huajiao, umume dikenal minangka Sichuan peppercorns, ora ana rempah-rempah biasa. Nduwe rasa pedhes lan carrusty unik sing nambah rasa unik kanggo sajian. Rempah-rempah iki minangka pokok ing masakan Sichuan lan digunakake kanggo nggawe rasa "nuwuhake" sing misuwur, kombinasi pedhes lan nesu.
Gampang kanggo nambah mrico mrica kanthi masak. Gunakake ing stir-goreng, pickles, utawa minangka condimen kanggo daging lan sayuran. Nyablikake mrico mrica Sichuan bisa dadi sajian biasa dadi pengalaman kuliner sing luar biasa. Kanggo wong-wong sing wani nyoba eksperimen, coba infurung minyak utawa nggunakake ing saus kanggo nggawe pengalaman dicelupake.
Star Anise: lintang aromatik ing pawon
Kanthi pods berbentuk lintang, anise lintang minangka rempah-rempah sing bisa disenengi ing mripat lan enak. Rasa kaya licorice sing manis, licorice minangka bahan penting ing pirang-pirang piring Cina, kalebu bubuk limang rempah-rempah sing dikasihi. Ora mung rempah-rempah sing ningkatake rempah-rempah, iki uga minangka obat Cina sing dikenal kanthi kemampuan kanggo nyerna.
Kanggo nggunakake anise lintang, cukup nyelehake sirah anise menyang godhok, sup, utawa braise kanggo nyilikake inti gondho menyang sajian. Kanggo pengalaman sing luwih nyenengake, coba lintang anise ing banyu panas kanggo nggawe teh aromatik utawa nambah panganan cuci mulut kanggo rasa unik. Anak anise banget serbaguna lan minangka rempah-rempah penting kanggo duwe koleksi rempah-rempah.
Kayu legi: ngrangkul anget manis
Kayu kayu legi sing mindhah wates, nanging nduweni peran khusus kanggo masakan Cina. Kuat lan sugih tinimbang kayu legi ceylon, kayu legi Cina duwe rasa sing anget lan manis sing bisa nambah sajian loro-lorone. Iki minangka bahan penting ing pirang-pirang resep-resep cermin tradisional, kalebu daging babi lan panganan cuci mulut.
Nambah kayu legi kanggo masak yaiku pengalaman sing nyenengake. Gunakake kanggo musim ganggang, tambahake ambane kanggo sup, utawa nyiram panganan cuci mulut kanggo rasa anget, nglipur. Kualitas aromatik uga nggawe accompaniment kanggo mbuwang teas lan anggur sing mlined, nggawe swasana sing mulyo sajrone wulan sing adhem.
Koleksi Spice Chinese kita ora mung babagan rasa, nanging uga babagan eksplorasi lan kreatifitas ing pawon. Saben rempah-rempah mbukak lawang menyang jagad masak, ngidini sampeyan eksprimen lan nggawe piring sing nggambarake rasa masakan pribadi nalika ngurmati tradhisi Cina.
Apa sampeyan dadi chef utawa tukang masak sing digoleki kanggo nggedhekake katrampilan kuliner, rempah-rempah-rempah-rempah cina kita bakal menehi inspirasi kanggo miwiti perjalanan sing enak. Temokake seni rasa kesusu, kabungahan masak, lan kepuasan nuduhake dhaharan sing enak karo wong sing dikasihi. Mungkasi sajian kanthi intine rempah-rempah culo lan culinary kreatifitas sampeyan!
