Tempura (天ぷら) minangka panganan sing disenengi ing masakan Jepang, sing dikenal kanthi tekstur sing entheng lan renyah. Tempura minangka istilah umum kanggo panganan sing digoreng, lan nalika akeh wong sing nggandhengake karo udang goreng, tempura sejatine ngemot macem-macem bahan, kalebu sayuran lan panganan laut. Panganan iki nduweni sejarah sing menarik. Agama Kristen nglarang daging nalika Pasa, mula wong Portugis mangan iwak tinimbang daging. Lan kanggo cara nggoreng luwih cepet, wong Portugis mangan panganan laut sing digoreng. Panganan sing diarani tempura iki dikenalake ing Jepang lan nyebar ing saindenging Jepang.Tempura bubuk, utamané Jepangbubuk tempura, nggampangake kanggo nggawe maneh sajian enak iki ing omah.
Tempura bubuk, uga dikenal minangkaadonan tempura, minangka bahan utama kanggo nggawe tempura Jepang asli. Iki nyederhanakake proses nggawe adonan sing entheng lan crispy sing misuwur ing tempura. Kanthi penak sakabubuk tempura, sapa wae bisa nikmati rasa lan tekstur sing enak saka sajian Jepang sing apik iki kanthi kepenak ing pawon dhewe.
Cara tradisional kanggo nggawe adonan tempura yaiku nyampur glepung, endhog, uyah lan banyu, nanging nggunakake bubuk tempura ora kudu ngukur rasio bahan sing tepat. Kanggo nggawe adonan tempura, sampeyan mung nambah 130ml banyu lan 100gbubuk tempuramenyang mangkuk lan nyampur. Banyu adhem lan Endhog ora perlu ing kene. Kesederhanaan iki ndadekake becik kanggo sing pengin seneng tempura krasan tanpa repot nyiyapake adonan saka awal.
Salah sawijining perkara sing apik babagan nggunakakebubuk tempurayaiku sampeyan bisa kanthi gampang ngatur konsistensi adonan. Kanthi nyetel jumlah banyu, sampeyan bisa entuk konsistensi adonan utawa tipis sing dikarepake. Fleksibilitas iki njamin sampeyan bisa nggawe lapisan sing sampurna kanggo bahan pilihan, apa iku udang, sayuran, utawa panganan laut liyane.
Nalika nggunakake kitabubuk tempura, ora perlu nambahake banyu adhem utawa endhog menyang adonan, luwih nyederhanakake proses persiapan. Iki ndadekake pilihan sing trep kanggo wong-wong sing pengin masak panganan sing enak kanthi cepet tanpa mbutuhake macem-macem bahan. Kesederhanaan nggunakake wêdakakêna tempura nyebabake pengalaman masak tanpa kuwatir, saéngga cocog kanggo juru masak omah sing anyar lan berpengalaman.
Versatility sakabubuk tempurangluwihi kanggo macem-macem bahan sing bisa sampurna ditutupi lan goreng. Kentang manis, mrico ijo, terong lan sayuran liyane dipotong dadi irisan utawa irisan tipis, dicelupake ing adonan lan digoreng kanggo nggawe tempura sing crispy lan enak. Seafood, kalebu udang lan iwak, uga bisa dilapisi adonan lan digoreng nganti coklat emas, nggawe sajian sing nyenengake wong akeh.
Kabeh ing kabeh,bubuk tempura, nawakake cara sing trep lan ora repot kanggo nggawe tempura asli ing omah. Kanthi proses persiapan sing prasaja lan kemampuan kanggo ngatur konsistensi adonan, bubuk tempura minangka bahan serbaguna sing bisa digunakake ing macem-macem masakan tempura. Apa sampeyan penggemar udang goreng, sayuran crispy utawa panganan laut sing gurih, bubuk tempura nggawe gampang kanggo nikmati rasa lan tekstur masakan Jepang sing ditresnani iki ing pawon sampeyan dhewe.
Wektu kirim: Mei-24-2024