-
Telur Iwak: Panganan Enak Saka Samudra
Ing jagad samudra sing jembar, telur iwak minangka bandha sing enak sing diwenehake dening alam marang manungsa. Ora mung nduweni rasa sing unik, nanging uga ngandhut nutrisi sing sugih. Iki nduweni peran penting ing masakan Jepang. Ing sistem masakan Jepang sing apik banget, telur iwak wis dadi sentuhan pungkasan ing sush...Waca liyane -
Edamame Beku: Penjaga Rasa Panganan Jepang ing Mangsa sing Owah
Ing jagad masakan Jepang, edamame mangsa panas, kanthi rasa seger lan legi, wis dadi panganan pembuka jiwa izakaya lan sentuhan pungkasan sega sushi. Nanging, periode apresiasi edamame musiman mung sawetara wulan. Kepiye carane hadiah alami iki bisa ngatasi watesan t...Waca liyane -
Apa kuwi Arare? ——Krupuk Beras Jepang sing Enak
Arare (あられ) iku cemilan beras tradisional Jepang sing digawe saka beras ketan utawa beras japonica, sing dipanggang utawa digoreng supaya teksture garing. Iki mèmper karo Rice Cracker, nanging biasane luwih cilik lan luwih entheng, kanthi rasa sing sugih lan maneka warna. Iki minangka pilihan klasik kanggo...Waca liyane -
Bebener ing mburi bedane rega kecap asin
Minangka bumbu sing kudu diduweni ing pawon, bedane rega kecap asin pancen nggumunake. Regane wiwit saka sawetara yuan nganti atusan yuan. Apa alesane? Kualitas bahan mentah, proses produksi, kandungan nitrogen asam amino, lan jinis aditif dadi faktor penting...Waca liyane -
Cara ngukur kualitas lumpia sayuran
Lumpia minangka panganan tradisional sing disenengi banget dening wong-wong, utamane lumpia sayuran, sing wis dadi panganan rutin ing meja makan akeh wong amarga nutrisi sing sugih lan rasa sing enak. Nanging, kanggo ngukur apa kualitas lumpia sayuran luwih unggul, iku perlu...Waca liyane -
Masakan Nikkei - Campuran Masakan Jepang lan Peru sing Apik Tenan
Ing taun-taun pungkasan, "tren nyampur lan cocog" wis nyebar ing kalangan panganan internasional - Masakan Fusion dadi favorit anyar para pecinta kuliner. Nalika para pecinta kuliner wis bosen karo siji rasa, jinis masakan kreatif iki sing nglanggar wates geografis lan main-main karo bahan-bahan...Waca liyane -
5 Tips Cara Mangan Panganan Jepang
1. Miwiti Kanthi Ukara Nalika ngomong babagan masakan, panganan Jepang pancen beda banget dibandhingake karo panganan Amerika. Kaping pisanan, piranti sing dipilih yaiku sumpit tinimbang garpu lan piso. Lan kapindho, ana akeh panganan sing unik ing meja Jepang sing kudu dipangan ing ...Waca liyane -
Tips babagan Mi Konjak
Apa Kuwi Mi Konjak? Lumrahé diarani mi shirataki, mi konjak kuwi mi sing digawé saka umbi ubi konjak. Iki mi sing prasaja, meh transparan sing nduwèni rasa apa waé sing dipasangake. Digawé saka umbi ubi konjak, uga dijuluki mi gajah...Waca liyane -
Kepriye carane mbedakake antarane kecap asin entheng, kecap asin peteng, lan kecap asin tiram?
Ing pawon ing saindenging jagad, macem-macem bumbu bisa ditemokake, ing antarane yaiku kecap asin entheng, kecap asin peteng, lan kecap asin tiram sing paling misuwur. Telung bumbu iki katon padha nalika sepisanan, mula kepiye carane mbedakake? Ing ngisor iki, kita bakal nerangake kepiye carane mbedakake...Waca liyane -
Merek Sake sing Sampeyan Kudu Ngerti ing Restoran Jepang
Panganan Jepang digawe saka iwak seger, lan paling cocog karo sake sing kuwat lan nyegerake. Sing diarani sake digawe saka beras sing dipanen ing musim gugur lan difermentasi ing musim dingin. Ing jaman kuna, mung ana "anggur keruh" ing Jepang, dudu sake. Mengko, sawetara wong nambahake karbon...Waca liyane -
Bubuk Wasabi: Jodoh Sushi
Ing masakan Jepang, bubuk wasabi kanthi rasa sing tajem lan aroma sing unik wis dadi pendamping sing apik banget kanggo sushi. Restoran sushi sing akeh pelanggan nggunakake wasabi seger, dene juru masak omah ngganti nganggo bubuk wasabi. Ora preduli wujude, wasabi mesthi nggugah rasa seneng kanthi...Waca liyane -
Remah Roti Jarum Jepang: Ukuran sing Beda-beda lan Panganan sing Cocog
Sekam roti Jepang sing bentuké kaya jarum iku produk pangolahan roti unik sing dikenal amarga bentuké sing ramping kaya jarum. Dedak roti jinis iki ora mung nduwèni rasa sing renyah, nanging uga nduwèni sipat pambungkus sing apik, sing bisa nambah rasa lan tekstur sing unik kanggo macem-macem panganan sing digoréng. Miturut ukurane...Waca liyane